- 우리가 평생 먹어왔고 입맛 없을 때 댕기는 그래서 늘 속이 편하고 밥상에 없어서는 안 되는 호불호도 없이 한국인이라면 누구나의 필수 반찬.
도대체 무슨 말을 하려고 서설이 거창하다 싶지만 다름이 아니라 오늘의 주인공 김치랍니다. 같은 밥상을 받은 우리끼리 마치 시시한 공범자들처럼
조그맣게 미소 지으며 불만 없는 소박하지만 사이드디쉬로는 억울하지요. 이만하면 우리의 명품반찬으로 손색없지요~~
우리 어르신들 오늘의 김치전 만들기는 그리 어렵지않게 김치를 쫑쫑 민스썰기하여서 적당한 묽기의 부침가루 반죽하여 부쳐내면 맛있는 최왕의 간식 완성입니다.
우리 어르신들 반응 폭발이십니다. 한 장 더 줘~ 추가 주문 쇄도하고 잘 드시니 왜 이리 좋은지요.
우리 어르신들과는 공식서류나 사유재산을 공유하지도 않은 관계이지만 잘 드시는 모습만 봐도 좋습니다.
오늘도 최상의 하루 보내신 거 맞지요~~ 어르신들께 감사드립니다!